黑河市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2019年第3期)

發布時間:2019-06-19 17:15    來源:辦公室    作者:editor   
    黑龍江省市場監督管理局發布的《2019年第23期食品安全監督抽檢情況的公告》,涉及我市1家經營企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下:
   北安潤泰商業有限公司銷售的標稱哈爾濱市辰昇食品有限公司生產的抹茶板栗餅
    一、抽檢基本情況。經黑龍江省華測檢測技術有限公司檢驗,標示為哈爾濱市辰昇食品有限公司生產的1批次抹茶板栗餅不合格。產品名稱為抹茶板栗餅,生產批號為2019-3-17,不合格項目:過氧化值(以脂肪計)。
經營者信息:經營者名稱:北安潤泰商業有限公司,法定代表人:惲鵬洲,食品經營許可證號:912311000733362938,地址:黑龍江省北安市上海路88號。
    二、對企業違法違規行為依法處罰情況。
黑河轄區北安市市場監督管理局對該經營者違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項規定的行為,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定給予下列行政處罰(北市市監管罰字[2019] 038號):沒收不符合食品安全標準的板栗餅16袋。
當事人已經履行了《中華人民共和國食品安全法》中所規定的進貨查驗制度,進貨后索要了生產廠家的營業執照、食品經營許可證及出廠檢驗合格證明文件,證明其不知道經營的食品不符合食品安全標準,并如實說明了進貨來源。此情況符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條所說的情況。
    三、原因排查及企業整改情況。
經調查核實,該批次產品產生不合格的原因為生產企業儲存油罐的油脂氧化,導致過氧化值(以脂肪計)高于國家標準值規定。經營者于2019年4月30日至5月8日進行全面整改,已停止該產品的銷售,同時加強對食品銷售監督管理,嚴把進貨關,防止不合格食品進入超市,做好索證索票查驗工作。黑河市轄區北安市市場監管局5月9日已對該經營者整改情況進行全面復查,復查結果為合格。
 
 
 
黑河市市場監督管理局
2019年6月19日
 
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