黑河市市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2019年第2期)

發布時間:2019-06-19 17:11    來源:辦公室    作者:editor   
    黑龍江省市場監督管理局發布的《2019年第21期食品安全(總局轉移支付)監督抽檢情況公告》,涉及我市1家經營企業。現將不合格食品核查處置情況通告如下:
    愛輝區江憶生活超市銷售的標稱哈爾濱市雙城區臨江鄉老椴農產品食品廠生產的椴樹蜜不合格。
   一、抽檢基本情況。經黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗,標稱哈爾濱市雙城區臨江鄉老椴農產品食品廠生產的1批次椴樹蜜不合格。不合格食品的標示生產企業為哈爾濱市雙城區臨江鄉老椴農產品食品廠,產品名稱為椴樹蜜,生產批號為:2018-7-2,不合格項目:嗜滲酵母計數。嗜滲酵母計數CFU/g檢出值為600CFU/g,標準規定應≤200 CFU/g。檢驗機構為黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫中心。
    經營者信息:經營者名稱:愛輝區江憶生活超市,負責人:王洪偉,食品經營許可證號:JY12311000040455,地址:愛輝區商聯大廈地下一層。
    二、對企業違法違規行為依法處罰情況。黑河市市場監督管理局對該經營者王洪偉(愛輝區江憶生活超市)違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:第十三項其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規定:食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源的,可以免予處罰,但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品;造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款,第一百三十六條的規定,給予以下行政處罰( 黑市市監綜執罰〔 2019 〕1 號): 1、沒收不符合食品安全標準的食品蜂蜜2瓶;2沒收違法所得63.20元 。          
    三、原因排查及企業整改情況。經調查核實,該批次產品產生不合格的原因為生產工藝不符合要求,導致嗜滲酵母計數高于國家標準值規定。經營者于2019年5月5日至2019年5月13日進行全面整改,已停止該產品的銷售,同時加強對食品銷售監督管理,嚴把進貨關,防止不合格食品進入超市,做好索證索票查驗工作。黑河市市場監管局5月14日已對該經營者整改情況進行全面復查,復查結果為合格。
                         黑河市市場監督管理局 
                            2019年6月19日
 
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